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据悉，为进一步规范种子生产、经营行为，广大农民权益，近日，樟树市种子站组织力量对全市种子市场开展专项检查，会议指出，当前我国农业发展面临着结构、绿色发展、培育新产业新业态、改革创新驱动发展等涉及供给侧结构性改革的一系列任务，苏皖地区新麦上市时间临近，部分粮库、贸易商加大小麦出库力度，以腾仓收购2017年产小麦，这使得局部粮源供给压力加大，”成员杏给记者算了一笔账，在大棚菜旺季，一个4亩地的大棚，两种蔬菜年产量在4万公斤以上，纯收入6万元， 菜之初”将物理促生生物促生立体无土栽培技术应用于芽苗菜生产，利用智能催芽机对种子进行催芽，以无害的专用液作为肥料和剂，使用育苗盘，在多层立体栽培架上进行芽苗菜生产。这种方式，不仅效率高，而且产品质量能达到有机食品标准。平方米的车间，每天能产出～斤优质芽苗菜。利用这种方式能生产多种芽苗菜，既能生产普通豆芽，还能生产豌豆苗小麦草香椿苗南瓜苗苦瓜苗苜蓿苗空心菜花生芽等新特品种。作为现代化的植物工厂，“菜之初”具有效率高成本低劳动强度低等特点。 在芽苗菜的生产中，还能酸和矿物质的含量，同时了独特的微量元素。如香棒芽中含有与性相似的物质，枸杞芽中含芸香甙和肌甙等。这都是人体正常活动所必需的。另外，芽苗菜在发芽中形成的大量活性植物蛋白，有助于消化，易被人体吸收。营养学家指出，人类每天所需要的蛋白质，动物蛋白一般需要克，植物性蛋白则只需要克，而植物在发芽中所产生的活性植物蛋白每天仅需要克。这说明芽苗菜不但营养丰富，而且是营养的精华。
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